Морковь по-корейски

Ингредиенты

Морковь 1 кг

Уксус яблочный 4 ст. ложки

Сахар 2 ст. ложки

Соль 1 ч. ложка

Растительное масло 0,5 стакана

Чеснок 3 дольки

Кориандр молотый 2 ч. ложки

Перец черный молотый 1 ч. ложка

Способ приготовления

Морковь чистим и натираем соломкой.

Добавляем сахар, соль, пропущенный через пресс чеснок, молотый кориандр, перец.

Добавляем яблочный уксус и растительное масло.

Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на сутки .

Приятного аппетита!